maanantai 29. huhtikuuta 2013

Tahmeaa suklaakakkua

Nyt alkoi tällä tytöllä kesäloma, ja sen kunniaksi siis suklaakakkua : )
Alkuperäinen ohje kai Siken, mutta muokkasin aika reippaasti.

Suklaakakku

3 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
1 dl kaakaojauhetta (leivonta)
3 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
1 levy Fazerin tummaa suklaata (200g)
100 g sulaa voita
4 munaa

-Sekoitetaan kuivat aineet sekasin (ainakin kaakaojauhe kannattaa siivilöidä). 
-Vatkataan munien rakenne rikki, lisätään voi, sekä kuivat aineet.
-Sulatetaan suklaa ja lisätään se taikinaan.
-Kaadetaan taikina irtopohjavuokaan (jossa pohjalla leivinpaperi).
-Paistetaan 180 asteisessa uunissa noin 35-40 min.

Päälle vaniljakermavaahtoa ja vattuja. 




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti