maanantai 1. heinäkuuta 2013

Kaverin kanssa herkuttelua

Meillä oli tuossa perjantaina kaverin kanssa pieni hiusten värjäys operaatio, ja nälkähän siinä tuli. Eli Siwan antimista piti lähteä taas etsimään purtavaa, ja tähän ihanaan (ei niin kevyeen) herkkusalaattiin päädyttiin. En nyt muista mistä olen alkuperäisen ohjeen ottanut, mutta tässä minun versio:

Herkkusieni-pekonisalaatti

1 pkt pekonia
1 rasia herkkusieniä
mooonta kynttä valkosipulia
1 kurkku
1 rasia kirsikkatomaatteja
1 ruukku salaattia

valinnainen salaattikastike (tässä tietenkin valkosipuli :D)



Hienonnetaan pekoni ja valkosipuli, ja viipaloidaan sienet. 
Paistetaan ensin pekoni lähes valmiiksi, jonka jälkeen pannulle sekaan valkosipuli ja sienet. Maustetaan suolalla ja pippurilla ja kaadetaan koko hoito salaattipohjan päälle. Sekoitellaan ja nautitaan patongin, tuorejuuston ja Auran kera. Nams.







Ei kommentteja:

Lähetä kommentti